Органы-мишени – ключ к эффективному адсорбенту микотоксинов

В настоящее время, производители птицеводческой, свиноводческой и скотоводческой продукции одним из главных фактов, снижающих продуктивность животных, считают присутствие в кормах микотоксинов. Не смотря на высокие цены на корма, их качество становится только хуже, особенно это касается зерновых, в которых обнаруживаются высокие уровни содержания микотоксинов. Высокие уровни микотоксинов также могут обнаруживаться в отходах спиртовой промышленности, где американские производители в качестве сырья для получения этанола используют кукурузу.

Некоторые производители считают, что микотоксины становятся такой же важной проблемой как заболевания бактериальной и вирусной этиологии. Такое отношение представляет абсолютно иной подход к важности, придаваемой микотоксинам в 1987 году, когда мы работали над первой группой адсорбентов для мирового рынка. В это время большинство производителей не считали микотоксины серьезной проблемой.

Необходимо заметить, что в настоящее время, некоторые производители все еще путают микотоксикозы с бактериальными и вирусными заболеваниями. Отчасти эта проблема связана с отсутствием доступа к надлежащей диагностике, такой как гистопатологическое исследование, являющееся отличным методом подтверждения диагноза. Необходимо отметить, что ключевым фактором оценки первых адсорбентов являлось доказательство защиты органов-мишеней. В таблице 1 перечислены органы, наиболее подверженные влиянию различных микотоксинов.

В последнее время, на рынке появилось большое количество продуктов, заявляющих свою эффективность в контроле проявления нежелательных эффектов, причиной которых являются микотоксины. Некоторые из этих продуктов только рекламируют свою эффективность, не представляя результатов исследований in vitro и/или in vivo, подтверждающих ее. По некоторым продуктам представлены результаты эффективности только в исследованиях in vitro или только положительного влияния на продуктивность (часто без каких-либо статистических различий) и по остальным – результаты некоторого улучшения иммунного статуса.

Иногда, положительный эффект достигается благодаря присутствию в составе адсорбентов дрожжей, полезных бактерий, ферментов и/или иммуномодуляторов. Эти компоненты оказывают свое влияние на вторичные эффекты, вызываемые микотоксинами, но не имеют или имеют незначительное влияние на органы-мишени. Но на мировом рынке все же присутствует небольшое количество продуктов с доказанной эффективностью действия на органы-мишени, подвергающиеся поражению микотоксинами.

В последние 2 года правительство Бразилии использовало научный подход для оценки продуктов, связывающих микотоксины, путем определения присутствия или отсутствия значительного статистического влияния на органы-мишени. LAMIC (Микотоксикологическая лаборатория), под руководством доктора Карлоса Мэллманна, является главной лабораторией отвечающей за такого рода исследования. На сегодняшний день, только несколько продуктов прошли исследования (в основном на афлатоксины), которые необходимо проводить повторно каждые два года, для проверки эффективности продукта. В результате новой стратегии Бразильского правительства, компании-производители в обязательном порядке должны исследовать свои продукты в LAMIC, которая сейчас становится одной из самых главных референтных лабораторий в мире.

Если производитель в своей рекламной кампании заявляет, что его продукт был протестирован в LAMIC, это еще не означает, что адсорбент был одобрен. Иногда полученные результаты показывают улучшение продуктивности, но не обязательно, что оно связано с защитой органов-мишеней. Если на каком-либо продукте указывается или предполагается, что он был одобрен LAMIC, не стесняйтесь попросить оригинальные документы, подтверждающие исследования, где на последней странице будет представлено письменное заявление на португальском языке, в котором говорится о том, что продукт одобрен для продажи на период 2 лет.

Органы-мишени и вызываемые микотоксинами повреждения

1. Афлатоксин

Органы-мишени: Печень (птицы и свиньи)
Вызываемые повреждения: Увеличена, рыхлая, желтая, бледная.

2. Охратоксин

Органы-мишени: Почки (птица)
Вызываемые повреждения: Увеличенные, воспаленные с отложениями уратов.

3. Т-2 / DAS (диацетоксискирпенол)

Органы-мишени: Ротовая полость (птица); Мышечный желудок (птица)
Вызываемые повреждения: Язвы (ротовая полость); Эрозии (мышечный желудок).

4. Зеараленон

Органы-мишени: Матка, яичники (свиньи); Вульва (свиньи)
Вызываемые повреждения: Увеличенные, воспаленные (матка, яичники); Увеличена, воспаленная (вульва).

5. Вомитоксин (DON)

Органы-мишени: Печень (свиньи)
Вызываемые повреждения: Уменьшена в размере.

6. Фумонизин

Органы-мишени: Легкие (свиньи); Сердце (свиньи)
Вызываемые повреждения: Увеличены (легкие); Увеличено (сердце).

В поддержку своих заявлений, производителями нескольких продуктов были проведены научные исследования, которые показывают положительное влияние на органы-мишени. Ниже представлены результаты исследований MYCO-AD и MYCO-AD A-Z, проведенных независимыми университетами и исследовательскими центрами со всего мира.

Научные исследования эффективности продуктов MYCO-AD и MYCO-AD A-Z

1. Афлатоксин

Исследуемый продукт: MYCO-AD
Проведенные опыты: 2 опыта на птице; 1 опыт на свиньях.
Исследовательские учреждения: IIIA – LAMIC (для опытов на птице); LAMIC (для опыта на свиньях).

2. Охратоксин

Исследуемый продукт: MYCO-AD
Проведенные опыты: 1 опыт на птице.
Исследовательское учреждение: IIIA.

3. Т-2 токсин

Исследуемый продукт 1: MYCO-AD

Проведенные опыты: 2 опыта на птице.
Исследовательские учреждения: IIIA — VMI.

Исследуемый продукт 2: MYCO-AD A-Z

Проведенные опыты: 1 опыт на птице.
Исследовательское учреждение: IIIA.

4. Зеараленон

Исследуемый продукт: MYCO-AD A-Z
Проведенные опыты: 3 опыта на поросятах.
Исследовательские учреждения: LAMIC — Trilogy.

5. Вомитоксин (DON)

Исследуемый продукт: MYCO-AD A-Z
Проведенные опыты: 1 опыт на поросятах.
Исследовательское учреждение: Trilogy.

6. Фумонизин

Исследуемый продукт: MYCO-AD A-Z
Проведенные опыты: 1 опыт на поросятах; 2 опыта на свиньях на откорме.
Исследовательские учреждения: LAMIC (для всех опытов).

Примечание:

IIIA — Международный исследовательский институт животноводства, Мехико.
LAMIC — Микотоксикологическая лаборатория, Бразилия.
Trilogy — Аналитическая лаборатория Trilogy, США.
VMI — Институт ветеринарной медицины, Венгрия.

Защита от афлатоксина: восстановление роста и здоровья печени у бройлеров

Афлатоксин является одним из наиболее гепатотоксичных микотоксинов, вызывая увеличение, разрыхление и дистрофию печени, что напрямую сказывается на общем развитии птицы.

Цель исследования: Оценить влияние адсорбента MYCO-AD на состояние печени и показатели роста бройлеров при хроническом отравлении афлатоксином.
Условия эксперимента: Птица получала рацион, содержащий высокую концентрацию афлатоксина — 2.8 частей на миллион (ppm).
Результаты: Включение MYCO-AD в рацион позволило существенно смягчить токсический эффект. У бройлеров отмечалось значительное улучшение состояния печени (снижение патологической желтушности и рыхлости), а также положительная динамика в ростовых показателях (высота и ширина туловища).
Лаборатория, подтвердившая результаты: Trilogy Analytical Laboratory, США.

Комплексное действие против зеараленона и вомитоксина (DON): нормализация репродуктивной функции и роста у свинок

Сочетанное действие зеараленона (эстрогенного токсина) и вомитоксина (DON, ингибитора синтеза белка) приводит к тяжелым последствиям для молодых свиней: поражению печени, анорексии, задержке роста и гипертрофии репродуктивных органов.

Цель исследования: Определить эффективность адсорбента MYCO-AD A-Z в условиях комбинированной микотоксикологической нагрузки.
Условия эксперимента: Хрюшки в течение 21 дня получали корм, контаминированный 6 ppm DON и 1.2 ppm зеараленона. Опытной группе в корм добавляли MYCO-AD A-Z в дозировке 1 кг/т.
Ключевые выводы: Адсорбент проявил комплексный защитный эффект:

Защита печени: Масса печени (относительный показатель) в группе с MYCO-AD A-Z составила 3.12 г/100 г массы тела, что достоверно выше, чем в группе с токсинами без адсорбента (2.91 г/100г), и приблизилось к уровню контрольной группы (3.76 г/100г).
Стимуляция потребления корма: Показатель, характеризующий анорексию, улучшился с 1.46 (токсины) до 2.23 (токсины + адсорбент).
Защита репродуктивной системы: Визуальные наблюдения подтвердили, что у животных, получавших MYCO-AD A-Z, не наблюдалась патологическая гипертрофия вульвы и других репродуктивных органов, характерная для действия зеараленона.

Статистическая значимость: Все представленные различия между группами являются статистически достоверными (p < 0.05).
Лаборатория, подтвердившая результаты: Trilogy Analytical Laboratory, США.

Нейтрализация фумонизина: сохранение здоровья легких и продуктивности у свиней на откорме

Фумонизин известен своим легочно- и кардиотоксическим действием, вызывая отек легких (увеличение массы) и поражение сердца, что влечет за собой снижение конверсии корма и привесов.

Цель исследования: Оценить способность MYCO-AD A-Z предотвращать повреждение органов-мишеней и поддерживать продуктивность при отравлении фумонизином.
Условия эксперимента: Свиньи на откорме в течение 56 дней получали рацион с 25 ppm фумонизина. Опытная группа дополнительно получала MYCO-AD A-Z в дозе 4 кг/т корма.
Ключевые результаты:

Защита органа-мишени (легкие): Патологоанатомический анализ показал, что у свиней, получавших адсорбент, масса легких была значительно ниже, чем у животных, отравленных фумонизином без защиты. Это прямо указывает на снижение токсического отека — основного поражения при фумонизиновом токсикозе.
Восстановление продуктивности: Группа, получавшая MYCO-AD A-Z, продемонстрировала показатели, сравнимые с контрольной (здоровой) группой и достоверно лучшие, чем группа только с токсином.
Среднесуточный привес: 1084 г (с адсорбентом) против 996 г (только токсин).
Конечная масса: 83.4 кг (с адсорбентом) против 78.3 кг (только токсин).
Конверсия корма (ККК): 2.70 (с адсорбентом) против 3.08 (только токсин).

Статистическая значимость: Различия в продуктивности между группами, отмеченные разными буквенными индексами, являются статистически достоверными (p < 0.05).
Лаборатория, подтвердившая результаты: LAMIC (Микотоксикологическая лаборатория), Бразилия.

Заключение

Представленные исследования наглядно демонстрируют, что эффективный адсорбент микотоксинов должен обеспечивать не просто общее улучшение продуктивности, а доказанную защиту конкретных органов-мишеней от патологических изменений, характерных для каждого токсина. Продукты MYCO-AD и MYCO-AD A-Z, прошедшие независимую экспертизу в авторитетных международных лабораториях, соответствуют этому высокому стандарту, обеспечивая надежную защиту здоровья животных и экономической эффективности производства в условиях постоянной микотоксикологической угрозы.